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Normal Topic Rettichsalat (Gelesen: 864 mal)
Inka
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In tiefer Liebe für JESUS,
MARIA und JOSEF

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Standort: Ruhrgebiet
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Rettichsalat
08.11.2010 um 14:14:33
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Rezept für 4 Personen

Folgende Zutaten werden benötigt:: Salz, Pfeffer,Dill,1 Apfel, 1 weißer Rettich,
1 Salatgurke, 125ml Sahne, 125ml Jogurt

Rettich in hauchdünne Scheiben schneiden und in eine Schüssel mit Salz gut mischen sowie 10 Minuten stehen lassen. Apfel waschen in kleine Stücke schneiden. Gurke abspülen und in dünne Scheiben schneiden. Das sich vom Rettich gebildete Wasser  abgießen. Apfel, Gurken zum Rettich geben. Nun die Sahne mit dem Jogurt verrühren mit Pfeffer abschmecken und dem Salat zugeben. Als Dekoration  Dill drüber fertig.


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Mt5/14
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