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Normal Topic Nugatplätzchen (Gelesen: 908 mal)
Inka
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In tiefer Liebe für JESUS,
MARIA und JOSEF

Beiträge: 2.942
Standort: Ruhrgebiet
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Nugatplätzchen
03.12.2010 um 13:33:06
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Zutaten für 35 Plätzchen ca. 300gr. Nussnugat, 200gr mehle,1Eigelb, 1 Prise Salz, 100gr Butter,50gr Zucker

100gr. Nugat für 10 Minuten ins Tiefkühlfach legen und danach fein reiben Mehl, Eigelb,      1 Prise Salz, Butterflocken, Zucker zu einen Teig verkneten und 30 Minuten in den Kühlschrank geben. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Teig ausrollen nach belieben mit verschiedenen Motiven ausstechen. Plätzchen für 6-8 Minuten im Ofen ausbacken. Den restlichen Nugat im Topf zum schmelzen bringen, dann ein Plätzchen mit Nugat bestreichen und ein weiteres Plätzchen oben darauf legen. Fertig und dazu eine Tasse Kaffee.

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Mt5/14
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