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Normal Topic Marmelade aus Honig (Gelesen: 930 mal)
Inka
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In tiefer Liebe für JESUS,
MARIA und JOSEF

Beiträge: 2.941
Standort: Ruhrgebiet
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Marmelade aus Honig
23.11.2013 um 14:01:53
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Mann nehme 1 kg Früchte und gebe je nach Belieben wie süß man seine Marmelade möchte Honig darüber.
Diese Mischung bis zum nächsten Tag ruhen lassen und anschließend im Topf erhitzen 5 Minuten unter rühren
langsam weiter kochen. Nun wird der Saft einer Zitrone dazugegeben und bei belieben wer mag Gewürze wie
die Vanille. Zum Schluss wird flüssiges Geliermittel oder aus 2 Tüten angerührtes Agar Agar hinzu geführt.
Die nun fertige Marmelade in gut gereinigte vorher im Wasser abgekochte Gläser füllen,
gut verschließen und alsbald verbrauchen.
  

Mt5/14
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